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#紫薯粉#-生产厂家

  • 公司: 乐农食品(陇南市两当县分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-12-24 08:48:12 ip归属地:陇南,天气:多云,温度:1-12 浏览次数:6
  • 所在地:两当
  • 标题:#紫薯粉#-生产厂家
  • 来源: male
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以下是:陇南市两当县#紫薯粉#-生产厂家的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
产地山东
品牌紫老大
是否进口
原料与配料鲜紫薯
保质期540(天)
范围#紫薯粉#-供应范围覆盖甘肃省陇南市、两当县、武都区成县康县西和县礼县徽县等区域。
【乐农】为您提供礼县紫薯粉质量为本徽县紫薯粉一手价格康县紫薯粉支持定制加工西和紫薯粉来图定制等多元产品与服务。#紫薯粉#-生产厂家_乐农食品(陇南市两当县分公司),固定电话:【18762195566】,移动电话:【18762195566】,联系人:马经理,万善乡南王段村。 甘肃省,陇南市,两当县 2020年,两当县地区生产总值11.1亿元,增长1.6%,社会消费品零售总额达到1.348亿元,完成固定资产投资3.43亿元。

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以下是:#紫薯粉#-生产厂家的图文介绍

陇南两当乐农食品有限公司 紫薯粉产品质量如同企业生命,从 紫薯粉原材料采购到产品加工、组装、调试、生产层层把关,以优越的 紫薯粉产品质量,优惠的销售价格,优良的售后服务走向市场。经营宗旨:以较科学的理论,设计制造出 紫薯粉来满足客户的需求:同样的价格比质量,同样的质量比服务;让您买的放心,用的舒心。




紫薯粉做法紫薯戚风蛋糕
所需食材:鸡蛋6个(含壳约65克一个),低粉115克、紫薯粉20克、清水130克、玉米油70克、白砂糖100克、盐一小撮、白醋或柠檬汁1小勺(5ml)。
制作过程:
低粉和紫薯粉混合过筛2遍。
清水加玉米油用蛋抽搅拌均匀。
加入粉类,用蛋抽不规则地拌至无干粉状态。
加入6个蛋黄,用蛋抽搅拌均匀成细腻的蛋黄糊,可以划圈搅拌。
把6个蛋白放入无油无水的盆中,加入盐、白醋,分三次加入白砂糖,用电动打蛋器中速打至直立的小尖角状态后,再低速打1分钟。打蛋白的同时预热烤箱,温度设定为180度。取三分之一蛋白糊,加入蛋黄糊中,用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均匀,勿划圈搅拌。




 

 

取豆腐花,用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀

 再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分搅拌均匀。

将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。

打发蛋清,分三次加入糖粉。打至很细腻,打蛋器头部提起有弯勾,不流动即可。
取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀,再将其混合物全倒入打发好的紫薯粉有好几种,有紫薯生粉和紫薯熟粉,有的人还是分不清这两中,下面我们就简单的介绍一下。

紫薯生粉是新鲜紫薯加工成紫薯粉,紫薯熟粉就是新鲜紫薯经过漂汤加工制作而成,紫薯生粉和紫薯熟粉 的差别就是颜色上有点差别,紫薯生粉颜色浅一点紫薯熟粉颜色深一点。紫薯熟粉有香味,可以直接冲泡并且味道很好,紫薯生粉不能直接冲泡但是紫薯生粉和面粉掺在一起效果比较不错。



下面一款用紫薯粉做的蛋糕

这个蛋糕,是我按照做芒果慕斯蛋糕时的配方改过来的

没想到紫薯的味道非常好,不输给水果类的慕斯啊,并且还是粗粮食品呢

分量:6寸模一个。

奶油奶酪150克,淡奶油150克,紫薯粉50克,牛奶95克,吉利丁片5片,细砂糖40克。

奶油奶酪提前室温软化,然后加入20克细砂糖搅打均匀, 隔着热水,这样奶油奶酪会很顺滑。

加入50克牛奶和紫薯泥,再用打蛋器低速搅打均匀。如果像蛋糕口感细腻的,可以将奶酪糊过筛。

吉利丁片用冷水泡软,然后剩下的45克牛奶用奶锅烧热,放入沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化。

淡奶油中加入剩下的20克砂糖,打发到勉强可以流动的状态,然后将紫薯奶酪糊倒入其中,搅拌均匀。



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